Mange husmødre bruger stivelse til at jævne syltetøj til fyld, men der findes en mere effektiv måde.
Vi fortæller dig, hvordan du kan tykne selv meget flydende marmelade.
Sådan fortykker du marmelade
Kom den nødvendige mængde marmelade i en tykbundet gryde (så den ikke brænder på).
Hvis marmeladen har stået i køleskabet, skal den varmes lidt op.Tilsæt derefter semulje.
Du skal bruge en teskefuld semulje til en halv kop marmelade.Rør rundt, og lad det stå i 20 minutter, så grynene svulmer lidt op.
Umiddelbart kan semuljen være synlig i marmeladen, men du kan ikke se eller smage den i fyldet.
Hvis marmeladen er meget flydende, skal du tilsætte en spiseskefuld gryn pr. glas.
Efter 20 minutter sættes gryden på ilden, bringes i kog, koges i to minutter, afkøles.Du kan tilberede bagværk.
