Der er så mange varianter af pizza.Og ikke alle er populære.
Nogle af de mindre kendte varianter af retten er f.eks. kartoffelpizza.
Og det er værd at understrege, at gourmeter stadig bør være opmærksomme på denne ret.
Faktum er, at kartoffelpizza har en utrolig lys smag og er meget mættende.
En interessant opskrift blev delt af Yulia Arkhipova, en ekspert inden for madlavning, en kok og bager i den fjerde kategori i Belnovostis onlineudgave.
Sådan laver du kartoffelpizza
Tag fem kartofler, fjern skrællen, og hak dem med et rivejern.Brug den side af armaturet, der har de store faldhuller.
Salt den resulterende kartoffelblanding, og tilsæt to rå æg.
Bland indholdet i beholderen grundigt.Spred den resulterende blanding jævnt over bunden af en olieret stegepande.
Dæk panden med et låg, sæt den på kogepladen, tænd for den laveste varme, og vent 10 minutter.
Vend derefter den færdige kartoffelbund om, og dæk den med fyldet.Du kan bruge dine yndlingsingredienser.Normalt taler vi om ketchup, pølse, tomater og revet ost.
Læg låget på gryden igen, og vent endnu et kvarter.Hele tiden skal retten tilberedes ved minimal varme.
Resultatet er en usædvanlig og meget appetitlig pizza.Det er usandsynligt, at en gourmet bliver skuffet over denne ret.
Tidligere fortalte eksperten dig, hvad du skal gøre med perleboller for at gøre grøden meget mere velsmagende.
