I dag giver vi dig en lækker opskrift på en hurtig og yderst velsmagende hjemmelavet pålæg , der kun kræver få ingredienser.
Basen er den almindelige rodfrugt selleri, som ikke mangler i nogen husholdning, og min favorit smeltet ost i et hylster.
Bare disse to ingredienser, 1 fed hvidløg, et løg, og du har en fantastisk middag bogstaveligt talt på 5 minutter.
Brug for:
1/4 sellerirod (hvis du har en mindre rod, er du velkommen til at bruge 1/2).
1 fed hvidløg.
Ost i tarmen.
Salt.
Krydderier efter smag.
Lille løg.
Olie.
Skal administreres:.
Brød.
Procedure:
Rens og riv selleriroden på et mellemstort rivejern.
Rens og hak løget fint.
Steg løgene i olien på en stegepande steg løgene.
Tilsæt derefter selleri.
Lad det simre i ca. 5-7 minutter.
Det er vigtigt, at grøntsagerne bliver bløde.
Krydr med salt og peber.
Tilsæt til sidst et knust hvidløgsfed.
Tag det af varmen, og rør ost i.
Nu skal du bare blande det hele.
Pynt smørepålægget med grønne løg.
Server med frisk brød.
Smagen vil overraske selv den kræsne, den er lækker.
Selv ingen troede på, at der var selleri i.
Vi ønsker dig en god smag! :-).
.
