Du har en sød tand og har ikke meget tid? Denne hurtige og nemme dessertopskrift på kondenseret mælk og småkager er lige hvad du har brug for.
Den er klar på få minutter og vil med garanti mætte din søde tand.
En enkel og hurtig småkagedessert fra YouTube-kanalen Lecker und schön.
Har du småkager og kondenseret mælk derhjemme?
Desserten er klar på få minutter, og du behøver kun et par ingredienser for at lave den.
Du kan bruge forskellige typer cookies og eksperimentere med smag.
Kombinationen af sød kondenseret mælk og sprøde småkager er simpelthen uimodståelig.
Til forberedelse har vi brug for:
400 g kiks.
2 spsk sødet kondenseret mælk (Salka).
3 æg.
50 g majsstivelse.
600 ml mælk.
50 ml kondenseret mælk.
80 g smør.
Procedure:
Bræk kiksene i røreskålen. Vi blander til et pulver.
Sigt småkagepulveret i en skål.Tilsæt 2 spsk kondenseret mælk og bland godt.
Hæld kikseblandingen på bunden af den foliebeklædte form og jævn den ved at trykke. Sæt i køleskabet i 5-10 minutter..
Efter at have taget det ud af køleskabet stabler vi det ved siden af hinanden i en kageform.
Fordel hvider og æggeblommer. i to skåle.
Tilsæt æggeblommer, stivelse og rør..
Vi tilføjer gradvist mælk og bland.Overfør blandingen til komfuret og tilsæt kondenseret mælk..
Rør under madlavning med et piskeris, indtil der er dannet en creme.
Til sidst tilsættes smørret og rør , indtil det smelter. Hæld den varme fløde i formen med kiksene.
Stil i køleskabet i 15-20 minutter..
Vi tager desserten ud af formen og vi kan servere.
Tips:
Cookies: Du kan bruge forskellige slags cookies.For en mere intens smag, prøv valnøddekager eller chokoladekager.
Fruit: Frugt tilføjer friskhed og vitaminer til desserten.Du kan bruge frisk eller frossen frugt.
Smag: Du kan tilføje forskellige smagsstoffer til blandingen, såsom vaniljeekstrakt, kanel eller kakao.
Variationer: Du kan bruge mascarpone eller hytteost i stedet for kondenseret mælk.
Denne enkle og velsmagende dessert er perfekt til enhver lejlighed.Det vil glæde ikke kun børn, men også voksne.
Vi ønsker dig god appetit!
Video tutorial:.
